GRAPPA DI VAIO
Raffi nierter und weicher weißer Grappa von angenehmer Persönlichkeit und angemessener Alkoholstärke.
Er wird auf den Besitzungen der Grafen Serego Alighieri im Valpolicella Classico Gebiet aus den Trestern der der getrockneten Trauben von der Produktion des Amarone Vaio Amaron in direkter Dampfdestillation nach dem alten diskontinuierlichen Verfahren erzeugt.
Technical data
Degustationsnotizen
Aussehen
Weiß.
Bouquet
Delikater und eleganter Duft.
Geschmack
Komplex. Seine unmittelbare Süße gibt Raum für trockene und harmonische Geschmackseindrücke.
Kombinationen
Ideal nach dem Essen, allein oder begleitet von trockenem Gebäck, Trockenfrüchten, Schokolade. Durch die Eleganz seines Bouquets eignet er sich für die Verwendung in der Patisserie.
Alkoholgehalt
40% vol.
Flaschenformat
500ml, 3000 ml