Primavera in Valpolicella

PRIMAVERA IN VALPOLICELLA

Un soggiorno tra le dolci colline della Valpolicella Classica dedicato alla scoperta e all’approfondimento
del meraviglioso mondo del vino nella storica Foresteria Serego Alighieri appartenente ai discendenti
di Dante.

Il viaggio comincia con l’assaggio del vino del casato Possessioni Bianco che vi darà il benvenuto in camera
e a seguire vi accompagneremo in una piacevole visita delle nostre tenute.

Il tour inizia presso le Possessioni Serego Alighieri con una passeggiata nel giardino e nei vigneti di
proprietà e la visita alla storica cantina di affinamento, colma di profumati fusti di ciliegio secondo la
tradizione di famiglia. Si prosegue nelle Cantine Masi con la visita del fruttaio per l’Appassimento delle
uve, antica tecnica in cui Masi ha una riconosciuta expertise, e delle cantine sotterranee di affinamento
in legno, tra le più ampie in Italia.

Una degustazione guidata di 4 vini selezionati vi permetterà di conoscere i segreti che si celano dietro
le nostre bottiglie, in particolare l’Amarone, il vino principe della Valpolicella. Infine, per completare
l’esperienza riserveremo per voi un tavolo per due al Wine Bar “Vino e Cucina” di Masi Tenuta Canova,
a Lazise del Garda, per proporvi speciali abbinamenti tra i nostri vini e tipici piatti del territorio.

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